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体をむしばむ添加物とは?

後藤

 

本日のテーマは『添加物』

皆さんは『添加物』についてどのようなイメージをお持ちですか??^_^

添加物は、現代には欠かせないものとなり身近な物となってきました。

添加物には沢山の種類があり、知らないと怖い添加物や体に影響を及ぼす添加物など様々です。

《目次》
1、添加物の役割
2、美容業界人は食べない?!添加物トップ3
3、どんなものを選べばいい?

☆添加物の役割☆

添加物が使われるようになったのは、加工された食品の良い状態を保つために使われ始めたと言われております。

大昔から食品の最大の危険は、食中毒でした。
食中毒で亡くなる方が多く、安全な食品を食べることすら難しかったのです。
それを、解決したのが『添加物』だったのです。

添加物には、食中毒を防ぐだけではなく、見た目や色をきれいに見せたり、味を整えたり、保存期間を伸ばすなどたくさん目的があります。

◇甘味料→食品を甘くするもの(お菓子など)

◇着色量→食べ物の色を綺麗に出す(ハム、ジュースなど)

◇保存料→保存期間を伸ばすために入っている(ほとんどの食品)

◇香料→香りつけ(お菓子、ジュース)

◇pH調整剤→ 長時間食品を陳列しておく物や、食品の腐敗を防ぐ効果がある(ほとんどの食品)

 

☆美容業界人は食べない?!添加物トップ3☆

数えきれないほどの添加物がありますが…
その中でも控えて欲しい添加物をご紹介いたします!

1.アスパルテーム (甘味料)

人工的に作られた甘味料で、なんと砂糖の200倍は甘いとされます。
カロリーが低いと言うことで、「カロリーゼロ」、「ノンカロリー」と書いてあるお菓子や飲み物によく使用されています。

アスパルテームが危険とされているのは、脳腫瘍や発癌、白血病、頭痛、めまい、うつ病など引き起こす可能性が高いからです。

また、胎児にも影響を及ぼすと言われており脳の発達をおくらせたり妊婦さんには特に気をつけていただきたい添加物です…

2、亜硝酸ナトリウム(発色剤)

ソーセージや、ハム、ベーコン、たらこなどの魚卵等に入っていることが多いです。

この亜硝酸ナトリウムが入っていないと、時間が経つと、鮮やかな色があせて黒ずんできて、美味しそうに見えなくなるので亜硝酸ナトリウムを使用することが多いようです。

亜硝酸ナトリウムは毒性が強く、お肉に含まれる物質と結びつくと、発がん性物質に変化する事が分かっています。

3、ソルビン酸、ソルビン酸K (保存料)

ソルビン酸Kは、細菌やカビの発生・増殖を抑える働きがあるため、腐敗防止として、よく使用されている食品添加物。

ソルビン酸Kが使用されている食品は、かまぼこ、はんぺんなどの練り物やハム、ソーセージなど加工品、チーズ、ジャムなど多くの食品に使用されています。

また、食品だけではなく、歯磨き粉やシャンプー、化粧品などの「防腐剤」として使用されソルビン酸カリウムなどの防腐剤や保存料が、腐敗を防ぐ役割を果たしています。

☆どんな物を選べばいい?☆

ここまで、添加物のお話をしてきましたが買い物に行き成分表を見てみると食品には添加物が必ずと言っても良いほど入っている物が多く見受けられます。

最近では、健康意識も高まり『無添加』と打ち出し販売されている商品もありますがどんな物を基準に食品を選べば良いのでしょうか?

例えば、醤油を買うとします。
醤油は何で作られるか…
大豆、小麦、食塩が有れば作る事ができるのです!
無添加の物を探すのも1つの手ではありますが、食品の成分表を確認してどんな物から作られているのかを見てみるのも面白いですよ♪

添加物が入っているかを確認するには、成分表を見れば分かります。
『/』から後ろが添加物表記になるので一度ご覧ください^_^

今回は「添加物が及ぼす影響」や、「1番控えていただきたい添加物3つ」をご紹介しましたが、その他にも添加物の副作用を調べれば沢山出てきます。

現代で添加物を摂らずに生活をするのはとても難しい事かもしれませんが、
週に2日は自炊をする、など少しずつ始めてみていただければ嬉しいです^_^

でも…
「毎日仕事から帰ってきたら疲れて料理なんてできないし」
「外食は減らせない」
「お菓子大好き」

と言う方は『チャコールクレンズ』がおすすめ!

見た目は衝撃的ですが、、、
添加物の吸着率はとても期待できるサプリメントです。

商品の名前の通り「炭」パワーで添加物だけでなく油の吸着まで行います!
揚げ物やビールがお好きな方にもおすすめです。
また、水溶性食物繊維も入っているので便秘のお悩みの方にお使いいただけますよ!

飲み方は、お水などの飲み物にティースプーン1杯分を入れて溶かしていただき飲むだけ!
味もないので飲みやすいです。

お客様からも
「大好きなビールも遠慮なく飲める!」
「外食続きでもこれさえ有れば安心」
などお喜びのお声をいただいております!

ご興味のある方はこちらからご連絡ください^_^
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